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2014年12月25日 (木)

2015年1月イベント情報

新年は1月9日(金)より営業します。

各イベントに参加ご希望の方はお電話かメールでお申込みください。

*満月瞑想会

5日は満月なので、毎月行っている満月瞑想会の日ですが、今月はお休みです。その分、4日18時より来られる方だけで一品持ち寄りのこじんまりした新年会を行います。住職も来る予定ですのでどうぞ気軽にご参加ください。

✳︎ブックトークの会
本好き人間集合!
好きな本を持ち寄って、一人一冊紹介し合うブックトークの会を開催します!
ご飯を食べながら楽しくお気に入りの本について語り合いましょう。
まだまだ知らない本がたくさんありそう。どんな本に出会えるのかワクワクしますね!
私も風楽の本棚から心に残った本を選んでご紹介させていただきます。
私も一緒に楽しみたいので、仕事ではなくサークルのような形で参加したいと思っています。
▫️ 日時:1月11日(日) 18:00〜21:00
▫️参加費:500円+食べ物一品(夕飯にします)+オススメの本一冊以上
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*玄米菜食料理教室
初めての方でも簡単に作れるお料理をみんなで作っていただきます。
お持ち帰り用のお弁当箱をお持ち下さい。
▫️メニュー:「冬野菜を美味しく!」
テンペの春巻
麻婆れんこん
根菜と酒粕の中華スープ
甘酒カステラ
▫️日時:1月16日(金) 15:00〜18:00
▫️参加費:3900円(夕食・お土産付き)
*当日キャンセルは材料の都合上、半額をいただきますのでご了承下さい。
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✳︎天然酵母のパン教室
⚪︎1月のパン教室は講師の高田さんのご都合により、急きょお休みさせていただくことになりました。同じ内容で2月17日(火)に行います。
玄米で酵母を起こしをもう一度行います。
無農薬玄米を使ってクセがなく何にでも合わせられる玄米酵母を起こし、ナッツや雑穀たっぷりのブールを焼きます。
焼きたてパンと一緒にオーガニックランチをどうぞ!
□日時 2月17日(火)10:00〜13:30
□参加費:3900円(オーガニックランチ・お土産付き)
□指導:高田温美(もりのパン屋さん主宰)
*当日キャンセルは材料の都合上、半額をいただきますのでご了承下さい。
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✳︎「聖者たちの食卓」上映会+カレーディナー 
インドの寺院を舞台に毎日無償で提供されるカレーを調理するキッチンを描いたドキュメンタリーです。
今回は特別にカレーディナー付きの上映会。
上映の後、皆さんで風楽特製のベジカレーを食べながら楽しくお話しましょう。
▫️日時:1月31日(土) 18:00〜21:00
▫️参加費:2000円(カレーディナー付き)
【作品紹介】
インドのシク教総本山にあたるハリマンディル・サーヒブ<黄金寺院> では、毎日10万食が巡礼者や旅行者のために、すべて無料で提供されている。そこは宗教も人種も階級も職業も関係なく、みなが公平にお腹を満たすことができる「聖なる場所」だ。想像すらつかない沢山の食事は、毎日どのように用意されているのだろうか? スクリーンに映し出されるのは、驚くべきキッチンの舞台裏と、それに関わる人々の一切無駄のない神々しい手さばき。もちろん、近代的な調理器具は使わず、全てが手仕事で行われている。
 監督は、自らも移動式キッチンのシェフとして腕をふるうベルギーのフィリップ・ウィチュスとヴァレリー・ベルト夫妻。黄金寺院で何世紀にも渡って続く「聖なるキッチン」のコンセプトに感銘をうけ、映画の制作を決意。訪れた人があらゆる差別や偏見を気にせず、同じ鍋のごはんをいただく“大きな団らん” と、それを支える人々の無償の労働。その姿はファストフードやコンビニ弁当による「ひとりご飯」が当たり前となってしまった私たちに、「食」という人の営みの原点を思い出させてくれる。インド黄金寺院で古くから伝わる食卓の風景に、心解きほぐされる極上のショートトリップ・ドキュメンタリー。
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