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May 19, 2005

おいしかったお昼ご飯

DSC04345美味しそうでしょ?でも残念ながら風楽のご飯ではありません。お友達のお宅で今日、ご馳走になったお昼ご飯です。最初はお店のお客様として知り合ったが、いろいろお話していくうちにとても親しくさせていただくようになった。「いつも美味しいお食事を作ってくれる風楽さんにいつかお昼をご馳走したいの」と前から誘っていただいたのだが中々時間が取れずにいた。それでやっと今日、お昼時だけ時間ができたのでお邪魔することができた。心づくしとはきっとこういうお食事のことを言うのだろう。椎茸と昆布でとった出汁をベースにした優しい味付けのお惣菜がキレイな器に盛り付けられうっとりしてしまう。作り手の思いというのは本当に料理の味に伝播していくのだなあ…と感動しながら美味しくいただいてきた。「風楽さんに食べさせたくって!」とわざわざ長岡式酵素玄米も炊いて下さったり、短い時間だったけれど、心底、心もお腹も満ち足りた時間でした。ありがとうございました!心のこもったおいしい手料理は人を幸せな気持ちにしてくれます。

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