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May 04, 2005

新しいスタッフ

DSC04182ずっと人手不足でもう一人スタッフがほしいなと思っていた。でもいつかいい人がちょうどいいタイミングで来てくれるだろうと思い、募集もしないまま気長に待っていた。写真の秀子ちゃんはオープン当時、風楽を手伝ってくれた人だ。その後、ヘルパーの資格をとって働いていたが体調を崩し、しばらく家にいる生活をしていた。春になったので少し動き出そうとしてくれたみたいで、最近、忙しい時の助っ人として店に再び来てくれることになった。GWは混み合う日が多いので大助かり。秀子ちゃんは何と言っても働き者でキレイ好き。今日も時間を見つけて店のガラスを磨いてくれたし、ガス台の五徳についた油をこそげ落としてレンジをピッカピカにしてくれた。築20年以上たっている風楽の厨房もこれから甦ることでしょう。これでスタッフは5人になった。姑、娘、姉、母、大奥・・・?みんなそれぞれの顔があって厨房はますます賑やか。人の縁が切れずにつながっているというのはとても有難い。

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Comments

はじめまして,新入りの秀子です。私は姑なのかな・?皆様、よろしくお願いします。

Posted by: 山本秀子 | May 04, 2005 at 09:13 PM

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