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April 21, 2012

アースデイちば 出店準備

明日は稲毛海浜公園の芝生広場で開催されるアースデイちばに出店する。第一回目の時はちょうど宗吾霊堂前にレストランを移転しオープンした直後だったので出店できなかったが、その後はずっと毎年出店しているので(雨で一回だけ出店を取りやめた年がある)私にとってはお馴染みのイベントだ。
アースデイは1970年アメリカから始まった。4月22日を「地球の日」と宣言し、誰もが参加できる地球のことを考えて行動する日にしようと提唱。以来、全世界に広がり、4月下旬から5月にかけて日本でも各地でアースデイ・アクションが企画されている。
アースデイ東京のコンセプトは「新しい未来は自分たちの手で」。私もかつて出店していたことがあるが、今では全国から出店者や参加者が10万人以上集まる一大イベントになった。代々木公園だけでなく周辺施設もリンクして様々な企画が展開されている。
一方アースデイちばは、「私たちの暮らす街“千葉”から楽しく、平和に新しく」をテーマに、よりローカルな街づくりを目指した手作りのお祭り。今年で11回目の開催となる。海が目の前にある稲毛海浜公園が会場になっているので、東京と比べてとてものどかでのんびりしている。出店者同志も顔見知りが多く、とても温かいイベントだ。
それにしても今回もまたお天気が気になる。最近、野外のイベントに出展する時は、だいたい前の日からお天気が崩れてしまうことが多い。当日も雨または曇りの日が多く、お天気はいつも出店者泣かせ?。何をどれだけ作って持っていこうか・・・毎回、悩んでいる。
今日はお店で定食をお出しするかたわら、酒粕と豆腐マフィンやマクロ仕様のオートミールクッキー、サクレなどを焼き、持って行くものを準備した。夜、仕事が終わってから寒くなってきたので、冷蔵庫の中にあった野菜を少しずつ重ね煮して、酒粕を加えた野菜スープを作った。ほっこりと温まりスープ一杯でお腹いっぱいに。
明日、お天気だったら稲毛海浜公園でお会いしましょう!
*新しい風楽のサイトはこちらです!
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Dsc02939


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