« 料理教室夜の部~カレーアレンジ編~ | Main | 迷いこんできた子猫 »

August 25, 2012

ヤワタホームオーガニックマーケット開催!

今日は第8回目となるヤワタホームのオーガニックマーケット。回を重ねるごとに出店者の数が増えていき、今回は今までの中で一番多い39組の出店となった。有機農家さんやオーガニックのカフェ、天然酵母のパン屋さん、ヒーリング、クラフトなど種類もいろいろあって盛りだくさんの内容だ。8月だけは暑いので日中ではなく、涼しくなってからの夕市にしようとスタートは3時から。
でも搬入は2時前からなので、外での出店者は炎天下で設営し、とても暑そうだった。私は明け方から仕込みを始め、古民家の定食の準備をした後も、出かけるギリギリまで持っていくものを仕込み続けた。2時ちょっと前に車に荷物を積み込みガーデンビオン風楽へ。
毎回、セミナールームの方でお惣菜などを販売しているのだが、今回は風楽の店の前にテーブルを並べ、そこで酒粕マフィンなどの焼き菓子、冷たいスープ、ガスパチョや冷やし豆寒天など販売した。いつもの定位置のセミナールームに私がいないので、途中で会ったお客様から「今日は遊びに来たのですか?」と聞かれて大笑い。ちゃんと店頭販売していたのに~!?
スープと寒天は冷たい状態で販売したいので大きなバッドに水をはり氷を入れ、その上にボールを浮かべたが、暑さで氷がすぐに溶けてしまった。本当に今日も暑い一日だった。
スッシーは風楽の仕事を2時であがり、自分の会社として炭焼きブタを実演販売した。風楽の店頭で販売していたにも拘わらず、意外や意外、豚肉を注文される方が多くて面白かった。
夕市のためランチタイムをはさんでいなかったので、カフェの方は大入りと言う感じではなかったけれど、チョコチョコとお客様が来て下さった。イベントの時だけに作る玄米のライスサラダや玄米ちらし寿司は毎回、買いに来て下さる方がいて完売。ありがたいことだ。このマーケットがすっかり地域に浸透し、多くの方たちが楽しみに待ってくださっているということがよくわかった。
障がいを持っているお子さんたちのボランティアをされている方がお店にいらっしゃったので少しお話しさせていただいた。「こういうマーケットに子供たちと出てみたいのですが大丈夫でしょうか?」とお聞きになったので、「それほど大きくはないけれど、のんびりと温かいマーケットなので、ぜひ10月には参加して下さいね」とお伝えした。そんなふうにおススメできるマーケットってやっぱりいいなと思う。
Dsc04745


Dsc04746


|

« 料理教室夜の部~カレーアレンジ編~ | Main | 迷いこんできた子猫 »

Comments

Post a comment



(Not displayed with comment.)


Comments are moderated, and will not appear on this weblog until the author has approved them.



TrackBack

TrackBack URL for this entry:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/78167/55506397

Listed below are links to weblogs that reference ヤワタホームオーガニックマーケット開催!:

« 料理教室夜の部~カレーアレンジ編~ | Main | 迷いこんできた子猫 »