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December 30, 2012

ビオン仕事納め

今日はビオンの今年最後の営業日。久しぶりに3日連続でビオンに行ったけれど、この年末の3日間はずっと忙しかった。やはり年末はあいりん堂さんに買い物にいらっしゃる方や、近くのスーパーやホームセンターへのお買い物がてらにお寄りくださる方が多いようだ。
今日も出足は遅かったけれど、昼過ぎには満席となり、ランチプレートも完売。ケーキもほとんどなくなってしまい、最後にケーキが2個残ったので、トモちゃんと1個ずつ持って帰った。冷蔵庫にある野菜も全て使い切りたかったので、今日のサラダはピーマン、人参、大根、キャベツ、白菜、玉ネギなどを千切りにした野菜たっぷりサラダに。おかげで終わる頃には冷蔵庫の中もすっきりとキレイになった。
最後に流し台と床、水道の蛇口などをキレイに掃除して、今年の仕事を終わりにした。昨年末にオープンしたビオンも早1年。今年もたくさんの方に来ていただき、ありがとうございました。
4時で仕事を終わらせて、3日連続一緒にがんばってくれたトモちゃんと中華を食べに行った。本当はイタリアンに行きたいねと言っていたのだが、4時だと時間が中途半端でまだ店が開いていなかった。来年の抱負を語りながら、お疲れさま〜と声をかけ合う。
1月は5日より営業いたします。それでは皆様よいお年をお迎えください。一年間どうもありがとうございました。

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