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September 15, 2015

パン教室〜いちぢくパン〜

今日のパン教室は旬のいちぢくを入れたパンを焼きました。
デニッシュタイプのもの、フランスパン生地タイプのものを同じフィリングで2種類。
それぞれほんのりと甘くて美味しかったです。
珍しく今日は人数も少なくのんびりとしたパン教室でした。
終わるやいなや片付けもそこそこにみなさんを残したまま私は稲刈りへ。
あと1〜2回で終わらせられるかなあ。
自分たちで作った新米を炊くのが楽しみです。
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