足踏み脱穀機で脱穀〜もみすり

今日は店の後、自給教室の倉庫で黒米の脱穀。
今回は機械ではなく足踏み脱穀機を使う。
最初は私が踏み陽子さんが稲穂を差し込みパラパラと籾がらを外していった。
次はマルちゃんが踏んで私が差し込み役。
ペダルを踏み続けるのは案外重労働で、自転車で、坂道を登ってるみたいだった。
でも、茎やら葉やらゴミが多く混じってしまい、そのままでは籾摺り機に入れられないので唐箕でゴミを飛ばしてからようやく籾摺り（二度擦り）。
機械に比べると、手作業は時間がかかるなぁ〜。
家に帰ったのは８時になっちゃったけど、結局、全部の黒米は籾摺りまで終わらなかった！